Sie möchten sich an den beiden Weihnachtsfeiertagen von unserer jungen, modernen und kreativen Küche verwöhnen lassen? Dann freuen Sie sich auf unser EssensArt Weihnachtsmenü. Am 25.12. und 26.12.2023 servieren wir Ihnen unser Weihnachtsmenü Mittags von 11 bis 15 Uhr sowie Abends von 18 bis 22 Uhr:
- Süppchen von der Marone und Grapefruit
mit Rauchaal-Pumpernickel-Sandwich - Grünkohl-Pita mit Kartoffel-Trüffel-Espuma
mit Haselnuss-Thymian-Eis, Mettwurstchips und Haselnusskrokant - Hirschrücken, Zwetschge und Walnusskrokant
mit Sellerie, Knöpfle und Zartbitterschokolade
oder
Seeteufel und Guanciale
mit Pfefferkraut, Nussbutter, Kartoffeln und Dill Veloute
oder
Kurkuma Gnocchi und Hokkaidokürbis
mit Cranberry, Koriander und Pecorino - Bûche de Noël
mit Buttercreme, Birne und Marzipan
Preis pro Person: 82,00 €
Unser Weihnachtsmenü können Sie hier als PDF-Dokument abrufen.
Dazu empfehlen wir Ihnen unsere mit dem jeweiligen Menü korrespondierende Weinbegleitung. Oder Sie wählen sich selbst zu jedem Gang passende Getränke aus, wobei wir Sie gerne beraten.
Reservieren Sie Ihren Weihnachtstisch im EssensArt: Telefon 0 21 29 - 37 79 21 zu unseren Öffnungszeiten oder jederzeit bequem vom Smart Phone, Laptop oder PC aus online über OpenTable.